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ピーチメルバ 1個 ¥500(税別)
ジューシーな桃をまるごと使用した期間限定のスイーツです。
桃の種を取り、白ワインなど使用した特製シロップでマリネし、
中にはカスタードクリームとスポンジを入れケーキに仕上げました。
一年に一度のこの季節限定のスイーツです。
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